Uzun ömürlü ve süs çimenler

Büyüyen mantarlar - işte böyle yapılır

Pin
Send
Share
Send


Tüm yıl boyunca mantar yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? Nasıl çalıştığını ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini buradan öğrenin.

Ayrıca mantarları kendiniz de yetiştirebilirsiniz

Harika olan, yetiştirilen mantarların bile genellikle zararlı maddeler içermemesidir, bu da az çaba ile elde edebileceğiniz kaygısız bir keyfi garanti eder. Yaz aylarında bu neredeyse hiç beyinsizdir ve kışın sadece donmaz bir odaya veya bir seraya ihtiyacınız vardır. Böylece tüm yıl boyunca lezzetli beyaz ve kahverengi mantarların büyüyebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.

»İpucu:

Ve özellikle küçük büyüyen kaplar çok az yer kapladığından, avlularda ve balkonlarda mantar bile yetiştirebilirsiniz.

Bu arada, mantarlar düşük kalorili ve hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilen vitamin açısından zengin sebzeler arasındadır. Bu yüzden sadece lezzetli tadı değil, aynı zamanda şekle zarar vermezler.

»İpucu:

Mantarları tatlı ve ekşi olarak koyun. Gerçekten harika tadı ve bahçeden büyük bir ev yapımı hediye.

Mantar yetiştiriciliği

Mantar yetiştirmek için, iyi stoklanmış bahçe dükkanlarından alabileceğiniz hazır bir ürün kullanılması tavsiye edilir. Çoğu durumda, bu kullanıma hazır mahsullere, her mantar yetiştiriciliğini kesinlikle mükemmel yapan talimatlar eşlik eder. Ancak satın alırken, üreticiye ve kültürün kökenine dikkat etmelisiniz. Her zaman bir onay mührü aramak en iyisidir.

Mantar yetiştiriciliği için, bitmiş kültürü (substrat) yayabileceğiniz güvenilir bir büyüme tepsisine ihtiyacınız vardır. Sonra alt tabakayı büyüyen toprakla ince bir şekilde örtün ve bir sprey şişesiyle eşit olarak nemlendirin. Son olarak, kapağı kasenin üzerine koyun ve mantarların 15 ila 20 derece arasındaki sıcaklıklarda gelişmesine izin verin.

»İpucu:

Plastikten büyüyen bir tepsiniz yoksa, elbette alternatif olarak ahşap bir kutu da kullanabilirsiniz. Sadece folyo ile hizalamanız, alt tabaka ve toprakla eşit olarak doldurmanız ve şeffaf bir folyo ile örtmeniz gerekir.

Mantarların bakımı

Mantar yetiştiriciliği sırasında toprağı daima nemli tutmalısınız. Bu amaçla; sprey şişesiyle nemlendirin. Daha sonra mantar yetiştiriciliğinizi mümkün olan en kısa sürede tekrar örtmelisiniz.

Mantar kafaları yerden filizlenir gelmez (yaklaşık 2 santimetre yükseklikten), kapağı çıkarmanız gerekir, böylece mantar taze Hava gelişmeye devam edebilir. Daha sonra mantarları bir bıçakla istenen boyutta kesebilir ve hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında en fazla 5 gün saklanabilirler.

Bu arada:

Hazır bir kültürle, taze mantarları yeni bir alt tabaka ile değiştirmeden önce genellikle dört ay boyunca hasat edebilirsiniz. Değiştirirken, plastik alanı her zaman titizlikle temizlemelisiniz.

Pin
Send
Share
Send