Tırmanma bitkiler

Biberiye: sunulan çeşitler ve bakım ipuçları

Pin
Send
Share
Send


Biberiye, herhangi bir Akdeniz mutfağında eksik olmaması gereken bitkilerden biridir. Hangi biberiye çeşitlerinin özellikle harika olduğunu ve nasıl bakıldığını burada okuyun.

Biberiye çok güzel kokuludur

Biberiye, yemekleri çok özel bir şekilde incelten aromatik bir bitkidir. Ancak sadece bu değil: biberiye aynı zamanda tıbbi bir bitkidir; şişkinlik, karın ağrısı, şişkinlik, baş ağrısı ve romatizmal şikayetlere karşı.

Bugün sizi birkaç çok özel biberiye çeşidiyle tanıştırmak istiyoruz. Ve böylece bahçenizde güzelce büyürler ve biberiye bakımını nasıl yapmanız gerektiğine dair birkaç ipucu ile gelişirler.

Sunulan farklı biberiye türleri:

Biberiye, bazı şeflerin bildiği gibi biberiye ile aynı değildir! Özellikle bu farklı aromatik bitkisel bitkinin çeşitli çeşitleri artık uzman mağazalarda mevcut olduğundan:

  • Biberiye - geleneksel yabani form, tohum olarak da bulunur
  • Fransız biberiye - hızlı büyüyen, kışa dayanıklı
  • Afrika biberiye - iyi baharat aroması, kış geçirmez değil
  • Boule biberiye - sürünen bitki örtüsü, dayanıklı
  • Santa Barbara biberiye - güzel çiçek şekli
  • Çam biberiye - ceviz aroması, dayanıklı değil, saksı tutmak için çok uygundur
  • Arp biberiye - koyu yapraklarla, dona ve güçlü güneş ışığına duyarsız
  • Rex Rosemary - sağlam çeşitlilik, iyi büyüme, bol miktarda hasat mümkün
  • Hill Hardy Biberiye - dar yapraklı çeşit, korunduğunda nispeten dayanıklı
  • Veitshöchheimer Biberiye - Frankonian çeşidi, bölgelerimiz için mükemmel
  • Mavi Kış Biberiye - çok dayanıklı, mavi-yeşil yapraklar
  • Asılı biberiye - balkon dikimi için de uygundur
  • Gorizia biberiye - son derece mor çiçek rengi, orta derecede dona dayanıklı
  • Mavi Toskana biberiye - çok büyük yapraklar, dik büyüme
  • Salem biberiye - yoğun yaprak standı, en hassas çeşitlilik
  • Beyaz çiçekli biberiye - büyümek daha yavaş
  • Mayorka Pembe Biberiye - narin pembe çiçekli çeşitlilik

Biberiye için bakım ipuçları:

İpucu 1 - yetiştirme ve yer:

Biberiye tohumlar üzerinde yetiştirilmesi oldukça zahmetlidir, bu nedenle uzman dükkanlarda zaten bir ve birkaç yaşında olan bitki çubuklarının kullanılması tavsiye edilir. Tüm biberiye çeşitlerini konteyner bitkisi olarak da saklayabilirsiniz. Biberiye çeşitlerinin çoğu, tek tip güneş ışığı ile kuru bir yeri tercih eder.

İpucu 2 - Bölme / kesme:

Sürekli olarak hoş kokulu biberiye, çeşitliliğe bağlı olarak 2 metreye kadar büyüyebilir ve aynı zamanda genişlik olarak genişleyebilir. Bu nedenle biberiyeyi ilkbaharda (çiçekler oluşmadan önce bile) veya sonbaharda istediğiniz zaman çoğaltabilirsiniz, yani bölebilirsiniz.

Alternatif olarak, biberiyeyi cömertçe kesebilirsiniz. Budama ile kompaktlığı çok yıllık olarak teşvik edebilirsiniz.

İpucu 3 - Dölleme:

Biberiye, büyümesini güçlendirmek için çiçek tomurcuklarını oluşturmadan önce erken ilkbahardan (Şubat / Mart sonu) kompost veya tam bir gübre ile gübrelemelisiniz. Gübrelemeyi Ağustos ayına kadar ayda bir kez tekrarlayın. Ek olarak, kompostu sonbaharda tekrar çubuğun etrafına dahil edebilirsiniz.

İpucu 4 - dökme:

Ayrıca, biberiyeyi sadece orta derecede sulamanız gerekir. Gerekli miktar çeşitlilikten çeşitliliğe değişir. Bununla birlikte, genel olarak, su basmasından kesinlikle kaçınmalısınız!

İpucu 5 - Kış koruması:

Tüm biberiye çeşitleri dayanıklı değildir. Bu nedenle bunları donmayan, tercihen güneşli bir odada hazırda bekletmeniz gerekir.

Dayanıklı çeşitleri satın aldıysanız, bunlar elbette açık havada kalabilir. Ama yine de özel kış korumasına ihtiyacınız var. Kış aylarında hepsini biraz fırça ile örtmek en iyisidir.

İpucu 6 - Hasat:

Biberiye yaprakları (küçük dallar olarak da bilinir) daima hasat edilir. Bunları taze veya kurutulmuş formdaki yemeklere ekleyebilirsiniz. (Bağlantı ipucu: Otları korumak - 5 seçenek sunulur)

Ayrıca ilginizi çekebilir:

»Akdeniz mutfağı için kekik, biberiye ve kekik
»Bitki bahçesi yaratın - adım adım talimatlar
»Bahçedeki otlar - uzun yıllar

Pin
Send
Share
Send